-
1 peber
-
2 peberfrugt
перец болгарский* * *[pewofrågd] sb. -en, -er, -erne1. сладкий и горький перец2. горошина чёрного перца -
3 пурыс
пурысГ.: перцӹбот.1. перец; овощное растение, а также плоды его в виде стручков (пакча-саска кушкыл да тудын отызаже)Кочо пурыс горький перец;
тамле пурыс сладкий перец;
шем пурыс чёрный перец;
пурысым шындаш посадить перец.
Мый ий еда йошкар пурысым ончен куштем. «Мар. ком.» Я каждый год выращиваю красный перец.
Окна ончыл пурысыжо кечеш кечен чеверген. Муро. Перец под окном стал алым под солнцем.
2. перец; порошок из этого растенияПурысым шавалташ поперчить.
Почын ончышым гын, тушто мо гына уке: кӱмыж-совла, колшӱрлан моткоч кӱлшӧ пурыс, лавровый лышташ, шоган. А. Мурзашев. Открыл я сумку – чего только в ней нет: посуда, перец, совершенно необходимый для ухи, лавровый лист, лук.
– Нерышкет тамак олмеш пурысым шупшыктышаш ыле. «Ончыко» – Вместо нюхательного табака дать бы тебе понюхать перец.
3. в поз. опр. перечный, перцовый; относящийся к перцуПурыс ате перечница;
пурыс йыраҥ грядка с перцем;
пурыс там вкус перца.
Сапан кугыза пурыс отызала йошкаргыш... И. Иванов. Дядя Сапан покраснел, как стручок перца.
-
4 пурыс
Г. пе́рцӹ бот.1. перец; овощное растение, а также плоды его в виде стручков (пакча-саска кушкыл да тудын отызаже). Кочо пурыс горький перец; тамле пурыс сладкий перец; шем пурыс чёрный перец; пурысым шындаш посадить перец.□ Мый ий еда йошкар пурысым ончен куштем. «Мар. ком.». Я каждый год выращиваю красный перец. Окна ончыл пурысыжо Кечеш кечен чеверген. Муро. Перец под окном стал алым под солнцем.2. перец; порошок из этого растения. Пурысым шавалташ поперчить.□ Почын ончышым гын, тушто мо гына уке: кӱмыж-совла, колшӱрлан моткоч кӱлшӧ пурыс, лавровый лышташ, шоган. А Мурзашев. Открыл я сумку – чего только в ней нет: посуда, перец, совершенно необходимый для ухи, лавровый лист, лук. – Нерышкет тамак олмеш пурысым шупшыктышаш ыле. «Ончыко». – Вместо нюхательного табака дать бы тебе понюхать перец.3. в поз. опр. перечный, перцовый; относящийся к перцу. Пурыс ате перечница; пурыс йыраҥгрядка с перцем; пурыс там вкус перца.□ Сапан кугыза пурыс отызала йошкаргыш. И..Иванов. Дядя Сапан покраснел, как стручок перца. -
5 чушка
-
6 аяр
аярI1. яд, отраваКишке аяр змеиный яд,
мӱкш аяр пчелиный яд.
Мӱкш кушто тутло мӱйым кычалеш, аярым кишке гын туштак муэш. Калыкмут. Где пчела ищет сладкий мёд, там змея находит яд.
Арака – аяр, а тый аярымеш лӧкенат. М. Рыбаков. Водка – яд, а ты напился до отравления.
2. зло, злоба, лютостьНыл еҥын шӱм аярышт тӱжвак лекде ок код. М. Евсеева. Душевная злоба четырёх человек не остаётся не высказанной.
3. в поз. опр. ядовитыйАяр поҥго ядовитый гриб;
аяр кишке ядовитая змея.
Осал кишкын аяр йылмыже кошар имеш сусыргыш. «Мар. ком.» Ядовитый язык змеи поранился об острую иглу.
4. в поз. опр. лютый, свирепый, жестокий, жгучийАяр йӱк свирепый голос;
аяр шинча жгучие глаза;
аяр шыде лютая злость;
аяр тул свирепый огонь;
аяр мардеж свирепый ветер.
Тый шарнет аяр кредалмашым. М. Казаков. Ты помнишь жестокую битву.
Савар воктен аяр почкалтыш кӱш нӧлтеш. А. Тимиркаев. У забора поднимается жгучая крапива.
5. в поз. опр. ретивый, рьяный, страстный, азартный, охочийОсып – аяр куштызо. Д. Орай. Осып – азартный плясун.
Ондриже улан еҥ гай уто шомакым ойлаш ок йӧрате гынат, ватыже йылмылан аяр ӱдырамаш. О. Шабдар. Сам Ондри, как все зажиточные люди, не любит много говорить, но зато жена его поболтать охочая.
6. в поз. опр. горькийАяр пурыс гае кочо пагыт годым ме кӱрына ӱпнам. В. Горохов. В трудное, словно горький перец, время мы рвём свои волосы.
7. в поз. опр. горький, горестный, тяжёлыйАяр ӧпке горькая обида.
Олашке миен шумекем, мыланем аяр уверым кучыктышт. В. Дмитриев. Когда я доехал до города, мне сообщили горестную весть.
IIдиал. коликиИмньылан аяр лиеш гын, пӧрдалеш. Ӱпымарий. Заболеет лошадь коликами, начнёт валяться.
Смотри также:
колячер -
7 аяр
I1. яд, отрава. Кишке аяр змеиный яд, мӱкш аяр пчелиный яд.□ Мӱкш кушто тутло мӱйым кычалеш, аярым кишке гын туштак муэш. Калык мут Где пчела пщет сладкий мёд, там змея иаходит яд. Арака – аяр, а тый аярымеш лӧкенат. М. Рыбаков. Водка – яд, а ты иапился до отравления.2. зло, злоба, лютость. Ныл еҥын шӱм аярышт тӱжвак лекде ок код. М. Евсеева. Душевная злоба четырёх человек не остаётся не высказанной.3. в поз. опр. ядовитый. Аяр поҥго ядовитый гриб; аяр кишке ядовитая змея.□ Осал кишкын аяр йылмыже кошар имеш сусыргыш. «Мар. ком.» Ядовитый язык змеи поранился об острую иглу.4. в поз. опр. лютый, свирепый, жестокий, жгучий. Аяр йӱк свирепый голос; аяр шинча жгучие глаза; аяр шыде лютая злость; аяр тул свирепый огонь; аяр мардеж свирепый ветер.□ Тый шарнет аяр кредалмашым. М. Казаков. Ты помнншь жестокую битву. Савар воктсн аяр почкалтыш кӱш нӧлтеш. А. Тимиркаев. У забора поднимается жгучая крапива.5. в поз. опр. ретивый, рьяный, страстный, азартный, охочий. Осып – аяр куштызо. Д. Орай. Осып – азартный плясун. Ондриже улан еҥгай уто шомакым ойлаш ок йӧрате гынат, ватыже йылмылан аяр ӱдырамаш. О. Шабдар. Сам Ондри, как все зажиточные люди, не любит много говорить, но зато жена его поболтать охочая.6. в поз. опр. горький. Аяр пурыс гае кочо пагыт годым ме кӱрына ӱпнам. В. Горохов. В трудное, словно горький перец, время мы рвём свои волосы.7. в поз. опр. горький, горестный, тяжёлый. Аяр ӧпке горькая обида.□ Олашке миен шумекем, мыланем аяр уверым кучыктышт. В. Дмитриев. Когда я доехал до города, мне сообщилп горестную весть.II диал. колики. Имньылан аяр лиеш гын, пӧрдалеш. Ӱпымарий. Заболеет лошадь коликами, начнёт валяться. См. колячер. -
8 piquín
-
9 Gewürzpaprika
сущ.пищ. паприка для изготовления пряности, перец горький, перец острый -
10 piquín
-
11 щыбжьый
1. перецщыбжьый стыр горький перец◊ щыбжьый кIэутэн (кIэтэкъон) ≈ задать перцу, насыпать соли на хвост кому-л.щыбжьый хэлъхьан (хэтэкъон) наперчить2. вспыльчивый -
12 сыр
-
13 chivato
m1) козлёнок ( полугодовалый)2) Арг. козёл3) Кол. горький перец ( разновидность)5) Вен. способный (талантливый) человек7) Кол. разг. подлец -
14 guindilla
-
15 ñora
-
16 uchú
-
17 queimão
m -
18 achì
сущ.мекс. горький перец -
19 guindilla
сущ.1) общ. мелкий, очень горький перец2) разг. фараон, шпик (сыщик)3) презрит. полицейский4) прост. опер -
20 arnaucho
m; Ам.арна́учо ( мелкий и очень горький перец)
См. также в других словарях:
перец красный горький — Стручки темно красного цвета очень жгучего вкуса. Используются для перчения первых и вторых блюд, при засолке огурцов и помидоров, приготовлении маринадов. * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») Перец красный горький… … Кулинарный словарь
Перец "Кубанский" — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Консервация овощей) … Энциклопедия кулинарных рецептов
"Перец по-кубански" — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
горький — ая, ое; го/рек, горька/, го/рьки 1) Имеющий едкий, неприятный вкус. Горькое лекарство. Горький перец. Синонимы: е/дкий Антонимы: сла/дкий 2) перен. Полный горя, горестей … Популярный словарь русского языка
ПЕРЕЦ — ПЕРЕЦ. Как пряность в кулинарии применяется перец чёрный и белый, душистый и красный (стручковый). Чёрный и белый перец представляет собой высушенные плоды тропического древесного растения семейства перечных. Чтобы получить чёрный перец,… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
ГОРЬКИЙ — ГОРЬКИЙ, острый на вкус, едкий, горючий, противоположный сладкому, напр. перец, горько горюч; полынь, чисто горька. Надоел ты мне, как горькая редька. Чужой хлеб горек. Горько, приговаривают за свадебным столом, о вине, подсластить надо, и… … Толковый словарь Даля
ПЕРЕЦ — (Piper), род растений сем. перцевых. Кустарники и лианы, реже небольшие деревья и травы. Ок. 700 (по др. данным, ок. 2000) видов, в тропиках обоих полушарий, гл. обр. в Америке и в муссонных областях Вост. Азии. В культуре 9 видов. Наибольшее… … Биологический энциклопедический словарь
Перец чёрный — ? Перец чёрный Перец чёрный с нез … Википедия
Перец — … Википедия
Перец кубеба — ? Перец кубеба … Википедия
Перец длинный — ? Перец длинный Листья и плоды Перца длинного … Википедия
